Enrico Baraldi, Alessandro Sbarbada
Per la collana Eretica, Stampa Alternativa offre un’immagine “contro” sul mondo del vino, tra cronaca e denuncia. I due autori non esitano a fare nome illustri, a loro parere colpevoli di non informare in modo sufficiente sui rischi legati al consumo di vino e bevande alcoliche. Il testo si snoda in 111 punti che chiamano in causa aziende vinicole piccole e grandi, distributori, gestori di locali e discoteche.
pp. 191 - € 13,00 – 2011 – Stampa alternativa/Nuovi equilibri
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