Roberto Cagliero, Stefano Trione

La competitività delle aziende vitivinicole del Piemonte è stata oggetto di studio sia in base ad un modello specifico di efficienza in tema di manutenzione del paesaggio, sia in rapporto ad imprese attive in altre regioni sia italiane che europee. Lo scopo era dare nuovo impulso ad un settore che deve oggi affrontare la sfida di un mercato globale, in rapida e costante trasformazione, e momenti di difficile crisi economica.
pp.139 - s.p. - 2009 - INEA Piemonte
Corso Re Umberto, 98 - 10128 Torino
Tel. 011 505051 - www.inea.it