Vit.En

Affinamento: attrezzature e costi

Anno:2019

Autori:Lavezzaro. S, Bruno. M

Rivista:Vitenda N°24 da pagina 294 a pagina 295

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Un articolo che analizza i costi in cantina necessari all'ottenimento della bottiglia di vino. In questa occasione riguarda l'affinamento