Anno:2015
Autori:Biondi Bartolini A.
Rivista:Vignevini N°42 (6) da pagina 18 a pagina 22
Cellar Ball è un dispositivo ideato da Enosis e Donato Lanati, poi realizzato da AEB, capace di compensare le variazioni di volume del vino nelle vasche evitando problemi di conservabilità.