Anno:2019
Autori:Doldi M. L.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°5(3) da pagina 50 a pagina 52
Un articolo recentemente apparso sulla rivista Journal of Cleaner Production paragona i piani per la sostenibilità del settore vinicolo presenti in alcune tra le più importanti nazioni produttrici di vino, concentrandosi in particolare sul Nuovo Mondo.