Anno:2018
Autori:Sportelli G.F.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (1) da pagina 68 a pagina 70
Il progetto IproViSP, finanziato dalla Regione, ha dato un nuovo impulso allo studio e alla realizzazione di vini spumanti da varietà autoctone pugliesi, colmando un ritardo rispetto ad altre Regioni italiane.