Vit.En

Difesa biologica contro i marciumi del grappolo

Fabio Burroni e Marco Pierucci

Da Millevigne, 2017, n.3, 14-17

Tre sono le armi "biologiche" per contrastatare B. cinerea: una corretta gestione del microclima della fascia fruttifera, sanità del grappolo da preservare e uso di microrganismi che contrastano la diffusione dei marciumi.