Warning (2): unlink(/htdocs/public/www/app/tmp/cache/models/cake_model_default_news) [function.unlink]: No such file or directory [CORE/cake/libs/file.php, line 278]
Warning (2): fopen(/htdocs/public/www/app/tmp/cache/models/cake_model_default_categoriabanner) [function.fopen]: failed to open stream: No such file or directory [CORE/cake/libs/file.php, line 146]
Vit.En. - Il processo di chiarificazione

Vit.En

Il processo di chiarificazione

Lorenzo Tablino

Da Vitenda 2012

L'autore descrive le caratteristiche dei principali coadiuvanti per il processo di chiarifica dei vini, dai più classici a quello di recente introduzione.