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Vit.En.

Vit.En

La vigna antica

Leonardo Franchini con Attilio Scienza

Fra le scoperte più entusiasmanti degli ultimi decenni, c’è un “ritorno alle origini”: si è trovato che alcune vigne antichissime hanno nel patrimonio genetico la capacità di affrontare e vincere le malattie che le colpiscono. Ora che lo studio approfondito del DNA è una possibilità concreta e diffusa, alcuni scienziati hanno individuato i frammenti che offrono questa arma, e hanno messo a punto la procedura per trasferirla da un vegetale all’altro. Con questo metodo sarà possibile ridurre drasticamente l’uso di prodotti chimici e, di conseguenza, l’inquinamento diretto e indiretto. Un romanzo di scienza-verità, che racconta una straordinaria avventura, ancora in corso. Come si è arrivati, dalla archeologia vegetale, a una scoperta che produrrà un mondo molto più pulito.

pp. 329 - € 19,00 – 2017 - Nulla Die
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Tel. 0935 89 714 – www.nulladie.com