Una estesa trattazione di tutte le fasi di gestione del vigneto, dall'impianto alla fase produttiva, con un focus sui costi delle varie operazioni (gestione manuale e meccanizzata). Cliccare sull'immagine per consultare l'articolo.
Efficaci interventi enologici: un binomio di esigenza e competenza
Un articolo pubblicato su Vitenda 2024, dove si affronta il tema su come l'enologo in futuro sia in grado di produrre vini che riescano a garantire e ad accontentare le particoli richieste del mercato. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo
Tecnologia dei vini passiti
Un accurato articolo che descrive dal punto di vista normativo i vini ottenuti da uve appassite e illustra le principali tecniche di appassimento adottate.
Viten.En incotro sulla lotta alla peronospora della vite 20/02/2025
Il 20 febbraio dalle ore 14 alle 18, presso Viten a Calosso, si terrà un incontro tecnico sulla lotta alla peronospora della vite, un appuntamento condotto esclusivamente dal personale Viten.
Per maggiori informazioni scrivere a info@viten.net
I portainnesti della vite
Un articolo esaustivo e approfondito, pubblicato su Vitenda 2025, che descrive i differenti tipi di portainnesto e fornisce utili indicazioni sulla scelta delle specie più adatte a determinate situazione pedoclimatiche.
Vitenda 2025
Tantissimi articoli quest'anno; focus di viticoltura sui portainnesti e le loro funzionalità. Per quanto riguarda invece la parte enologica ci si sofferma sulla storia e la tecnica dei vini spumanti.
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
di Albino Morando, Sergio Lembo, Paolo Valagussa.La presenza di un tutore per ogni pianta assicura la perfetta verticalità del ceppo e contribuisce alla solidità e stabilità del filare. Per non intralciare la [...]
di Lavezzaro S., Ferro S., Morando A.da VQ, Vite Vino e Qualità n. 4 del 2012Nel 2012 ricorre il centenario della scoperta dell'acciaio inox. Se ne presentano i molteplici usi nel vigneto.
Morando A., Lembo S., Valagussa P.
L'Informatore Agrario (17) 2000
Vengono esposti materiali tradizionali di origine vegetale e legacci sintetici o metallici adatti ad assicurare la vite ai sostegni
Informatore agrario, 75, 45, 44-46.
Di Marcello Deandrea e Pietro Pensa, 2019
Un articolo pubblicato sull'informatore agrario che analizza quanto le scelte eseguite durante l'impianto del vigneto possano influire sulla durata dello [...]