Non sopporta terreni eccessivamente calcarei (max 15 % c. a.). Mal si adatta a terreni umidi e non ben drenanti, mentre buona è la resistenza alla siccità. Predilige perciò terreni sciolti dove fornisce produzioni mediamente abbondanti e di buona qualità. Risulta piuttosto vigoroso nei terreni magri, quindi se ne sconsiglia l'utilizzo in appezzamenti troppo fertili, dove si incorrerebbe in rischi di eccesso.