unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En.
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In questo studio si è analizzato in che modo il processo di produzione dei vini spumanti e le informazioni sul metodo trasferite al consumatore possano influenzare la percezione della qualità
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Fino all’arrivo dell’oidio (1845) non veniva fatto alcun trattamento in vigneto. Già alcuni anni dopo si era individuato nello zolfo un buon rimedio per questa malattia e il primo problema, oltre all’approvvigionamento, era la distribuzione. Tra le soluzioni l’utilizzo di sacchetti di tela a maglie larghe che venivano agitati sulla vegetazione e i soffietti a mano. Poi arrivarono i primi impolveratori realizzati in legno funzionanti tramite soffietto o ventola che, migliorati (oggi spesso con azionamento a batteria), sono ancora di attualità. Con l’avvento della peronospora e la scoperta della poltiglia bordolese come rimedio sono state ideate le pompe a spalla (primi anni 1890) (rimaste nella storia le pompe Vermorel e Garolla) e quindi le prime irroratrici motorizzate (diffuse nelle zone di pianura già dal dopoguerra). Dal secondo dopoguerra si è passati rapidamente dalle pompe fisse e i trattamenti fatti con lunghi tubi di gomma, alle pompe abbinate alle trattrici funzionanti prima solo con la pressione idraulica e poi con l’aiuto dell’aria prodotto da apposite ventole. Risalgono al 1961 i primi impieghi dell’elicottero che ha avuto grande diffusione fin verso la fine del secolo per poi quasi scomparire con ormai pochi mezzi attivi. Gli anni 2000 segnano l’avvento delle macchine con recupero della soluzione irrorata allo scopo di ridurre la frazione dispersa. Le misture di difesa sono passate dalla soluzione rameica a tutti gli altri prodotti (fungicidi, insetticidi, acaricidi, concimi fogliari, ecc.) che man mano l’industria chimica o quella di preparati biologici hanno messo a disposizione per la difesa dalle avversità fungine ed animali della vite. Nel tempo si è continuamente cercato di migliorare (la ricerca continua tutt’ora) l’efficacia del trattamento curando tutti gli aspetti che verranno in seguito illustrati.
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