Una estesa trattazione di tutte le fasi di gestione del vigneto, dall'impianto alla fase produttiva, con un focus sui costi delle varie operazioni (gestione manuale e meccanizzata). Cliccare sull'immagine per consultare l'articolo.
Efficaci interventi enologici: un binomio di esigenza e competenza
Un articolo pubblicato su Vitenda 2024, dove si affronta il tema su come l'enologo in futuro sia in grado di produrre vini che riescano a garantire e ad accontentare le particoli richieste del mercato. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo
Tecnologia dei vini passiti
Un accurato articolo che descrive dal punto di vista normativo i vini ottenuti da uve appassite e illustra le principali tecniche di appassimento adottate.
Viten.En incotro sulla lotta alla peronospora della vite 20/02/2025
Il 20 febbraio dalle ore 14 alle 18, presso Viten a Calosso, si terrà un incontro tecnico sulla lotta alla peronospora della vite, un appuntamento condotto esclusivamente dal personale Viten.
Per maggiori informazioni scrivere a info@viten.net
I portainnesti della vite
Un articolo esaustivo e approfondito, pubblicato su Vitenda 2025, che descrive i differenti tipi di portainnesto e fornisce utili indicazioni sulla scelta delle specie più adatte a determinate situazione pedoclimatiche.
Vitenda 2025
Tantissimi articoli quest'anno; focus di viticoltura sui portainnesti e le loro funzionalità. Per quanto riguarda invece la parte enologica ci si sofferma sulla storia e la tecnica dei vini spumanti.
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Per i pali di legno con una durata prevista pari a quella del vigneto è opportuno applicare alla loro sommità dei cappucci di plastica per impedire la penetrazione dell’acqua piovana, che accelera il deterioramento del sostegno.
di Albino Morando, Sergio Lembo, Paolo Valagussa.La presenza di un tutore per ogni pianta assicura la perfetta verticalità del ceppo e contribuisce alla solidità e stabilità del filare. Per non intralciare la [...]
di Lavezzaro S., Ferro S., Morando A.da VQ, Vite Vino e Qualità n. 4 del 2012Nel 2012 ricorre il centenario della scoperta dell'acciaio inox. Se ne presentano i molteplici usi nel vigneto.
Morando A., Lembo S., Valagussa P.
L'Informatore Agrario (17) 2000
Vengono esposti materiali tradizionali di origine vegetale e legacci sintetici o metallici adatti ad assicurare la vite ai sostegni
Informatore agrario, 75, 45, 44-46.
Di Marcello Deandrea e Pietro Pensa, 2019
Un articolo pubblicato sull'informatore agrario che analizza quanto le scelte eseguite durante l'impianto del vigneto possano influire sulla durata dello [...]