FINALMENTE E' ARRIVATA VITENDA 2022
Nonostante gli infiniti incidenti di percoso siamo arrivati al traguardo
Vitenda è disponibile all'acquisto nella sezione apposita
Presto estratti in pdf da consultare!
Valutare la propensione al deperimento dei vini bianchi
Questo webinar è organizzato in seno al progetto WISHELI che si pone come obbiettivo di migliorare la shelf-life dei vini e più particolarmente dei vini bianchi umbri. Cliccare sull'immagine per iscriversi.
Il mercato dei Vignaioli Indipendenti FIVI
Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti si terrà a Piacenza Expo dal 27 al 29 novembre 2021; arrivato alla sua decima edizione. Cliccare sull'immagine per consultare il programma.
Concimazione autunno-invernale della vite, cosa sapere
Un interessante articolo pubblicato nel 2019 in cui si esaminano tutti gli aspetti della concimazione: tipologie di concimi o ammendanti, dosaggi ottimali,epoche di distribuzioni, uso del sovescio. Cliccare sull'immagine
Effetti della fermentazione malolattica sul colore di un vino da uve nebbiolo
La fermentazione malolattica provoca con tutte le sue reazioni non solo dei cambiamenti sui caratteri gustativi e ofattivi ma anche delle porprietà cromatiche. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo.
Vitigni, tecniche colturali ed epidemie di mal dell'esca
Un articolo che esamina diverse tematiche relative alle malattie del legno, in particolare al mal dell'esca. Si evidenziano le conoscenze scientifiche in materia e anche le pratiche colturali adottate per arginare tale problematica. Cliccare sull'immagine.
