di Albino Morando, Davide Morando 336 pagine a due e quattro colori 19x27 CARTONATO
Ventinovesimo anno di edizione
Vitenda, l'agenda del vitivinicultore
Giunta al 29° anno di edizione, Vitenda mantiene formato e spirito.
Tantissimi articoli quest'anno. Focus di viticoltura sulla situazione italiana della flavescenda dorata. Modalità, norme di sicurezza, attrezzature. Per quanto riguarda invece la parte enologica ci si sofferma su pregi e difetti dei principali trattamenti al vino. Non mancano inoltre UN SALTO IN BIBLIOTECA, INSIEME, le tabelle per raccogliere i dati climatici. Approfondimenti a tutti gli argomenti trattati attraverso QRCODE che rimandano al sito viten.net