Piero Riccardi

Negli ultimi anni si sta sempre più parlando di vino naturale, un po’ per moda un po’ perché la sensibilità di chi produce vino è cambiata a pari passo con quella di chi, il vino, lo compra e lo beve. Sono infatti sempre di più i consumatori interessati a questo tipo di vino che Piero Riccardi nella sua azienda biodinamica produce e che nel seguente testo racconta e descrive. Indipendentemente da come la si pensi a riguardo, la lettura di questo volume è consigliata per avere un’idea su questo discusso argomento.

pp. 200 – 2021 – € 14,90 iacobellieditore

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