Giovanni Negri.

Giovanni Negri, giornalista e scrittore, ma soprattutto appassionato di vino, nonché imprenditore, scrive e risolve il mistero che circonda il Barolo. Come può il valore di questo vino moltiplicarsi in maniera esponenziale rispetto a molti altri vini? Pagina dopo pagina, raccoglieremo informazioni per svelare questo enigma, dal passato al presente fino ad immaginare il futuro di questa bevanda pregiata. Un vitigno irriproducibile e cullato all'ombra delle Alpi, un vitigno per cui vale la pena parlare e scrivere.

pp. 202 - 2019 - € 16,00 - UTET- DeA planeta libri

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