Vit.En

L'Abruzzo della vite e del vino

Fabio Pietrangeli, Maurizio Odoardi

Gli autori tracciano un ritratto a tutto campo della vitivinicoltura abruzzese: ai cenni storici seguono le descrizioni del territorio e dei vitigni che lo caratterizzano, Montepulciano in primis ma non solo, fino alle varietà minori, ma dalle grandi potenzialità. Quindi i vini, DOC e DOCG. Non mancano i numeri delle superfici vitate e degli ettolitri prodotti e le zone più interessanti per chi si diletta di turismo enogastronomico.

pp. 157 – 2017 - € 18,00 – D’Abruzzo Edizioni Menabò
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