Vit.En

L’emigrazione italiana in un bicchiere di vino

Tra viti, vini e culture

Flavia Cristaldi, Sandra Leonardi, Delfina Licata

Il libro, ricco di immagini del passato, racconta la lotta condotta dagli emigranti italiani con gli ambienti, i climi ed i suoli dei diversi continenti raggiunti che li ha visti nella veste di colonizzatori agricoli. Tra tradizione e innovazione, tecniche nuove o consolidate, gli italiani migranti hanno saputo realizzare nuovi vini, ma riconducibili al terroir di casa e delle regioni di provenienza.

pp. 74 - 2015 - € 16,00 - Edizioni Nuova Cultura
Piazzale Aldo Moro, 5 - 00185 Roma
Tel. 06 97 61 36 88 - www.nuovacultura.it