Trattatello lunatico sul vino più divertente del mondo
Paride Rabitti
Questo libro, scritto da un cultore del Lambrusco, nasce in difesa di un prodotto che ha attraversato un momento critico, quando questo vino era sinonimo di scarsa qualità: il vino del bottiglione con tappo a vite, della lattina, del prezzo basso. Ciò non ha giovato all’immagine di un prodotto di qualità, alle aziende che vi lavorano seriamente ma ora, per fortuna, l’asticella della qualità si è ora innalzata, e così forse anche la percezione di chi acquista e apprezza questo prodotto.
pp. 160 - 2016 - € 16,00 - Compagni Editoriale Aliberti
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