Vit.En

Le vie del Vino nel Trentino - Sudtirolo

Dalla cultura dei Reti ai Törggelen

Fiorenzo Degasperi

Attraverso storie e leggende, commerci e itinerari da percorrere a piedi nel trentino e nel Sudtirolo, l’autore vuole raccontare lo spirito di una terra in cui il vino, da tempi immemori, ha costituito uno dei fulcri del connubio uomo-natura. Tra nuove varietà dal nome corposo a vecchi vitigni ormai estinti, forme di allevamento della vite nuove e arcaiche si racconta una cultura viticolo-enologica che costituisce il trait d’union tra il mondo del Nord e il Mediterraneo.

pp.264 - 2017 - € 18,00 - Curcu & Genovese
Via Ghiaie, 15 - 38122 Trento
Tel. 0461 36 21 22 - www.curcuegenovese.it