Corrado Dottori.

Un volume intimo e generoso che può essere utilizzato come faro per chiunque voglia salvaguardare un rapporto tra uomo e natura, oggi portato ad essere sempre più assente, freddo e distaccato. Un viaggio che ha come meta un vino puro, dal gusto e profumo delicato che porta al suo interno il significato di territorio e fatica, durante il quale si impara a riconoscere e distinguere i vignaioli naturali dai semplici produttori biologici. Linguaggio franco e genuino. Vengono affrontate anche tematiche politiche.

pp. 161 - 2019 - € 15,00 - Derive Approdi

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