Carlo Macchi
Un lavoro certosino, quello svolto da Carlo Macchi nella realizzazione di questo testo, in cui viene raccontata, a partire dalla civiltà etrusca, la storia di un'importante e rinomata cantina situata in Toscana, nella zona del Chianti. Un volume che presenta foto spettacolari, le quali si mischiano perfettamente con disegni e testimonianze di chi ha sempre creduto nella rinascita di un territorio e di un vino che nel tempo ha incontrato forti e radicali cambiamenti.
pp. 208 – 2021 – € 50,00 Slow Food Editore
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