L’autore illustra, con l’ausilio di chiare immagini, la gestione della chioma della vite, sia nella fase post-impianto che in quella di piena produzione. La potatura invernale, la gestione in verde e gli innesti sono trattati a seconda della forma di allevamento del vigneto, con attenzione ai tempi di lavorazione sia manuale che meccanizzata, senza tralasciare indicazioni sulle tipologie ed i costi dei macchinari.

pp. 139 - € 18,00 – 2013 – Edizioni L’Informatore Agrario
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