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Bibliografia

Ultimi inserimenti

Quando conviene il terzista

Anno:2019

Autori:Corradi. C

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°8 (3) da pagina 32 a pagina 35

La valutazione della convenienza economica nel affidarsi ad un controterzista deve essere affrontata azienda per azienda e in funzione della superficie aziendale.

Così cambia la gestione della potatura invernale

Anno:2019

Autori:Tosi. L

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°8 (3) da pagina 24 a pagina 25

L'evoluzione dei sistemi di allevamento della vite, favorita dagli incentivi al rinnovo e dalle oppurtunità della meccanizzazione, sta modificando il panorama del vigneto Italia.

Anche i vitigni autoctoni diventano resistenti

Anno:2019

Autori:Tosi. L

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°8 (3) da pagina 20 a pagina 23

La sostenibilità si deve sposare con la tipicità. In arrivo Glera, Sangiovese, Lambrusco, Primitivo, ecc. migliorati. Come si chiameranno?

Nuovi portainnesti per le sfide del futuro

Anno:2019

Autori:Brancadoro. L, Modina. D

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°8 (3) da pagina 16 a pagina 18

Un'efficace risposta alle sfide che attendono la viticoltura passa necessariamente dalla valorizzazione del portainnesto anche se la sensazione sia quella che non siano ancora state sfruttate appieno tutte le sue potenzialità.

Cambia il breeding, cambierà il vivaismo?

Anno:2019

Autori:Burroni. F, Pierucci. M, Mordenti. G.L

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°8 (3) da pagina 14 a pagina 15

"Possiamo discutere di biotech senza pregiudizi?". Dal congresso MIVA di Milazzo un invito a una riflessione per il bene della filiera agricola italiana.

Il futuro del vino dealcolizzato

Anno:2019

Autori:Sequino. S

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°8 (3) da pagina 6 a pagina 8

Sempre più consumatori sono alla ricerca di vini low alcohol. Rischio o opportunità per le imprese vitivinicole?

Sotto un'altra luce

Anno:2019

Autori:AA.VV

Rivista:I Grandi Vini N°111 (15) da pagina 64 a pagina 66

Illuminazione e cantina: come si evolve l'esperienza di una visita se a cambiare sono le luci che accompagnano l'esperienza.

Senti che vino?!

Anno:2019

Autori:Berti. E

Rivista:I Grandi Vini N°111 (15) da pagina 28 a pagina 29

Un click sull'etichetta e l'app si collega automaticamente a spotify per selezionare, con un algoritmo, la playlist più adatta.

Quanta acqua ci vuole per produrre una bottiglia di vino?

Anno:2019

Autori:Costa. V

Rivista:I Grandi Vini N°111 (15) da pagina 24 a pagina 24

Il progetto di water footprint dell'Università di Firenze analizza il consumo idrico nelle filiere vitivinicole e olearie.

La coesione fa la forza

Anno:2019

Autori:Pellicci. G

Rivista:I Grandi Vini N°111 (15) da pagina 16 a pagina 17

AGIVI lancia il "Manifesto dei giovani del vino": abbiamo chiesto a Federico Terenzi le strategie da mettere in campo per un vino più green e social.