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File::read() - CORE/cake/libs/file.php, line 170
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 171
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
App::__settings() - CORE/cake/libs/configure.php, line 1053
App::import() - CORE/cake/libs/configure.php, line 820
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 127
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
Controller::constructClasses() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 397
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 215
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
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Vit.En. - Bibliografia
Il vino senza chimica aggiunta
La tecnologia ONLYWINE elaborata dall'Università di Pisa offre un protocollo di vinificazione per la produzione di vini di qualità senza l'impiego di additivi chimici basato sull'impiego di sistemi fisici e stabilizzazione endogena.
La malattia di Pierce e i suoi vettori
Si descrivono i sintomi della Malattia di Pierce, largamente diffusa negli Usa, e le caratteristiche degli insetti vettori, oltre naturalmente, ai mezzi di lotta per contrastarla. Cliccare sull'immagine per consutare l'articolo
Hordeum murinum
L'orzo selvatico è una specie erbacea che si trova comunemente in vigneto in grado di generare diffuse e dense colonie. Per conoscere sue caratteristiche botaniche e il suo ciclo bilogico cliccare sull'immagine.
Il mistero della complessità dei vini spumanti
Un articolo pubblicato su Vitenda 2025, che illustra la complessità aromatica dei vini spumanti e che indica come la ricerca può aiutare a comprendere e misurare tale valore.
Lotta alla fillossera nella prima metà del secolo scorso
Un articolo, pubblicato su Vitenda 2024, che racconta le vicende storiche legate all'arrivo della fillossera in Italia e menziona dei primi rimedi, spesso empirici, utilizzati per contrastare la diffusione della malattia
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Problemi inerenti l'invaso e la pulizia del prodotto nella raccolta meccanica.
Anno:1974
Autori:Gioco M., Elia P.
Rivista:Atti dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino
N°26
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La raccolta meccanica dell'uva per taglio e per taglio e scuotimento. Risultati in vigneti collinari.
Anno:1974
Autori:AA.VV.
Rivista:Atti dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino
N°26
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Ricerche sulla raccolta meccanica dell'uva con prototipi sperimentali.
Anno:1974
Autori:Dallari F.
Rivista:Atti dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino
N°26
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Fisiologia della crescita e della maturazione delle bacche, cause di variazione dei principali costituenti: influenza delle operazioni in verde e degli interventi chimici.
Anno:1974
Autori:Calò A., Cappelleri G., Iannini B., Liuni C.
Rivista:Riv. Vit. Enol.
N°27
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Attrezzature per la rilevazione delle sollecitazioni indotte dalle vendemmiatrici per scuotimento.
Anno:1974
Autori:Bosi P., Cioni A., Uzielli L.
Rivista:Atti dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino
N°XXVI
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Prime misure accelerometriche sulle accelerazioni indotte nel vigneto da macchine vendemmiatrici.
Anno:1974
Autori:Stefanelli G.
Rivista:Atti dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino
N°XXVI
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Osservazioni sugli indici di distacco e di schiacciamento dell'uva in rapporto alla vendemmia meccanica.
Anno:1974
Autori:Scaramuzzi F., Di Collalto G.
Rivista:Atti dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino
N°XXVI
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Risultati di un triennio di osservazioni sull'allevamento della vite a "doppia spalliera" in ambienti diversi.
Anno:1974
Autori:Scaramuzzi F.
Rivista:Atti dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino
N°XXVI
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Rilievi sugli indici di distacco e di schiacciamento di uve da vino coltivate in Piemonte, ai fini della meccanizzazione della vendemmia.
Anno:1974
Autori:Perassi U., Fontanesi I., Savino P.G.
Rivista:Atti dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino
N°XXVI
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Mechanical harvesting of grapes in the United States.
Anno:1974
Autori:Olmo H. P.
Rivista:Atti dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino
N°XXVI