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Un articolo che esamina diverse tematiche relative alle malattie del legno, in particolare al mal dell'esca. Si evidenziano le conoscenze scientifiche in materia e anche le pratiche colturali adottate per arginare tale problematica. Cliccare sull'immagine.
Il farinello comune è una tipica pianta infestante delle colture sarchiate e dei seminativi estivi. Nei vigneti si trova e si diffonde rapidamente nei primi anni d'impianto. Per conoscere le caratteristiche biologiche e botaniche della specie cliccare sull'immagine.
Un articolo che fornisce un quadro storico della scena enologica in Italia durante gli anni Trenta e Quaranta del Novecento, caratterizzati da venti di guerra e regimi autoritari.
L’utilizzo dei tannini enologici in fase pre-fermentativa, in alternativa o in combinazione con l’anidride solforosa, viene eseguito per la loro capacità di prevenire i fenomeni ossidativi sia su mosti provenienti da uve bianche sia su pigiati di uve rosse.
Una sperimentazione che ha valutato come le pratiche agronomiche in particolare la defogliazione, siano in grado di influenzare le popolazioni di lieviti presenti nel vigneto.
Cercasi laureato o laureando in Viticoltura ed Enologia per attività di sperimentazione e di consulenza nel settore viticolo. Inviare curriculum a info@viten.net
Anno:
Autori:Velasco R.
Rivista:L'Informatore Agrario N°34 da pagina 31 a pagina 32
Lo studio delle mappe fisiche e genetiche per "guidare" la costituzione di nuovi genotipi, nella direzione di una viticoltura moderna e qualitativamente avanzata.
Anno:
Autori:D. ANGELI, L. MAINES, V. SIMEONE
Rivista:Atti Giornate Fitopatologiche N°2 da pagina 235 a pagina 236
Nel 2005 sono state effettuate due prove sperimentali in Trentino e in Puglia, allo scopo di verificare la possibilità di ridurre gli impieghi di rame e zolfo in viticoltura biologica e di valutare lattività antioidica e antiperonosporica di nuovi composti.
Anno:
Autori:R. CASTAGNA, G. MOLINARO
Rivista:Atti Giornate Fitopatologiche N°2 da pagina 53 a pagina 58
Vincare® è il nuovo antiperonosporico per vite e pomodoro di Makhteshim Agan Italia a base di benthiavalicarb isopropyl (1,75%) e folpet (50%) formulato in granuli idrodispersibili. La sperimentazione, confronta il prodotto con diversi standard, adottando strategie di lotta preventive e curative.
Anno:
Autori:P. FLORI, M. BANORRI, A. CESARI
Rivista:Atti Giornate Fitopatologiche N°1 da pagina 535 a pagina 542
È stato condotto uno studio sullazione esercitata dalla micronizzazione del deposito e dallaggiunta di coadiuvanti naturali sullattività di alcuni antioidici. La stima del livello dinfezione ha permesso di valutare linfluenza esercitata della micronizzazione e lazione del coadiuvante.