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Non c'è niente di meglio per tutelare l'identità e l'origine dei nostri vini.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Continua la cavalcata dell'Alta Langa Docg</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2019</p> <p><span>Autori:</span>Montaldo. G</p> <p><span>Rivista:</span>Il Corriere Vinicolo N°13 (91) da pagina 29 a pagina 29 </div> </div> <p class="abstract">La vendemmia 2018 ha portato nelle cantine dei produttori 1.500.000 chilogrammi di uva, che daranno vita a 1.300.000 bottiglie. Il prossimo obiettivo sono i 3 milioni di bottiglie quando, nel 2021, gli ettari in produzione raggiungeranno quota 350.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Senza prosecco è tutta un'altra storia</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2019</p> <p><span>Autori:</span>Flamini. 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L, Alba. V, Debiase. G, Masi. G</p> <p><span>Rivista:</span>Il Corriere Vinicolo N°10 (92) da pagina 24 a pagina 27 </div> </div> <p class="abstract">Lelevata suscettibilità del vitigno a marciumi del grappolo viene mitigata da tale pratica, migliorando il microclima della chioma. Da non trascurare le influenze significative anche sulla dotazione di metaboliti secondari nelle uve.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Fertilizzazione organica verso una distribuzione a rateo variabile</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2019</p> <p><span>Autori:</span>Pessina. D, Facchinetti. D, Trevini. 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L, Alba. V, Debiase. G, Masi. G</p> <p><span>Rivista:</span>Il Corriere Vinicolo N°10 (92) da pagina 24 a pagina 27 </div> </div> <p class="abstract">Lelevata suscettibilità del vitigno a marciumi del grappolo viene mitigata da tale pratica, migliorando il microclima della chioma. Da non trascurare le influenze significative anche sulla dotazione di metaboliti secondari nelle uve.</p> </div> <div class="bibliografia articolo"> <h3 style="border-bottom:0">Fertilizzazione organica verso una distribuzione a rateo variabile</h3> <div > <div class="info_pubblicazione"> <p><span>Anno:</span>2019</p> <p><span>Autori:</span>Pessina. D, Facchinetti. D, Trevini. 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Quest'anno si osserva nel Nord Italia un numero maggiore di foglie che mostrano i sintomi causati dall'attività larvale di Holocacista rivillei, un microlepidottero che difficilmente determina problemi gravi nei vigneti.
Nelle regioni in cui la pioggia ha scarseggiato le piante continuano a mostrare i sintomi di stress idrico: ridotta vegetazione, ingiallimenti e disseccamenti fogliari e grappoli di piccole dimesioni.
Un articolo che presenta le principali tecniche per la dealcolizzazione dei vini e che spiega le novità a livello normativo relativamente a queste tipologie di prodotti.
Una pratica guida accompagnata da dettagliate immagini sia dei diversi stadi del vettore sia dei differenti sintomi che colpiscono la vite. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo
Cercasi laureato o laureando in Viticoltura ed Enologia per attività di sperimentazione e di consulenza nel settore viticolo. Inviare curriculum a info@viten.net
Anno:2019
Autori:Sequino S.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°5(3) da pagina 6 a pagina 8
Pubblicato il DM 12 marzo 2019 che, in attuazione della legge 12 dicembre 2016, n. 238, regolamenta il nuovo sistema di certificazione dei vini Dop e Igp affidato agli enti terzi incaricati dall'ICQRF a svolgere le verifiche di conformità rispetto ai disciplinari di produzione
Anno:2019
Autori:Tosi L.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°5(3) da pagina 3 a pagina 3
Come nel caso del Pelide Achille, il vitigno di origine chiarisce destino e provenienza delle nuove varietà. Non c'è niente di meglio per tutelare l'identità e l'origine dei nostri vini.
Anno:2019
Autori:Montaldo. G
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°13 (91) da pagina 29 a pagina 29
La vendemmia 2018 ha portato nelle cantine dei produttori 1.500.000 chilogrammi di uva, che daranno vita a 1.300.000 bottiglie. Il prossimo obiettivo sono i 3 milioni di bottiglie quando, nel 2021, gli ettari in produzione raggiungeranno quota 350.
Anno:2019
Autori:Flamini. C
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°13 (91) da pagina 20 a pagina 25
A differenza del colosso veneto-friulano, il resto della spumantistica italiana presenta una minore concentrazione, con una più spiccata tendenza alla scoperta di nuovi mercati
Anno:2019
Autori:Vari
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°13 (91) da pagina 18 a pagina 19
Un apragone tra i tre principali spumanti presenti sui mercati mondiali.
Anno:2019
Autori:Flamini Carlo
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°13 (91) da pagina 6 a pagina 17
Su UK, Usa e Germania fanno scalo i 2/3 delle spedizioni di spumante a livello mondiale, pari nel 2017 a 8,1 milioni di ettolitri. E nellultimo decennio i 3 milioni di ettolitri dincremento generale sono stati fatti per il 50% da questi tre
Anno:2019
Autori:Vari
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°1 (92) da pagina 1 a pagina 5
Tutti i numeri più significativi della filiera del biologico a livello mondiale, europeo e italiano.
Anno:2019
Autori:Vari
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°1 (92) da pagina 1 a pagina 59
Tutti i numeri più significativi del settore a livello mondiale, europeo e italiano: potenziale, commercio, consumi, prezzi.
Anno:2019
Autori:Tarricone. L, Alba. V, Debiase. G, Masi. G
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°10 (92) da pagina 24 a pagina 27
Lelevata suscettibilità del vitigno a marciumi del grappolo viene mitigata da tale pratica, migliorando il microclima della chioma. Da non trascurare le influenze significative anche sulla dotazione di metaboliti secondari nelle uve.
Anno:2019
Autori:Pessina. D, Facchinetti. D, Trevini. M
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°10 (92) da pagina 20 a pagina 23
Grazie a un progetto finanziato dalla Ue che coinvolge tutti i settori, si sta lavorando alla messa a punto di prototipi che renderanno possibile ottimizzare zla distribuzione di concimi organici.