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Bibliografia

Ultimi inserimenti

Cordone libero a speronatura totale.

Anno:2018

Autori:Castaldi R.

Rivista:Millevigne N°2 da pagina 20 a pagina 21

L'autore offre alcuni suggerimenti per ottenere i migliori risultati produttivi dal cordone libero a speronatura totale: come gestirlo in fase di allevamento dutante le potature successive, anche in verde.

Il ruolo qualitativo dell'azoto dalla vigna all'uva.

Anno:2018

Autori:Guzzon R.

Rivista:Millevigne N°2 da pagina 14 a pagina 18

L'azoto è un elemento che gioca un ruolo importante sia nella gestione del vigneto come elemento nutritivi, sia in cantina dove è presente come APA nei mosti.

Rame o non rame.

Anno:2018

Autori:Gily M.

Rivista:Millevigne N°2 da pagina 10 a pagina 12

L'intenzione dell'Unione Europea di abbassare i limiti massimi del rame utilizzabile come fungicida in vigneto preoccupa non poco i viticoltori, biologici in particolare.

Preziosa acqua.

Anno:2018

Autori:Di Salvo R.

Rivista:Millevigne N°2 da pagina 6 a pagina 8

Dall'estate arida del 2017 alla pioggia eccessiva del 2018: come gestire correttamente l'uso dell'acqua in vigneto? Come leggere i dati delle precipitazioni e stabilire i giusti apporti idrici.

Vinificazione in rosso, i passaggi fondamentali.

Anno:2018

Autori:Pensa P., Lavezzaro S.

Rivista:Vite&Vino N°1 (2) da pagina 72 a pagina 77

Si illustrano le tappe fondamentali, poche ma essenziali, per la buona riuscita della vinificazione in rosso: pigiatura e diraspatura, fermentazione, macerazione e svinatura e separazione vino e vinacce.

Cimice asiatica in vigneto, vero o falso problema?

Anno:2018

Autori:Tommasini M.G., Nannini R., Bortolotti P.P., Casoli L., Montevecchi G., Masino F., Antonelli A., Simoni M., Preti M.

Rivista:Vite&Vino N°1 (2) da pagina 60 a pagina 65

Uno studio condotto su Lambrusco in Emilia ha osservato comportamento e danni di Halymorpha halys, meglio nota come cimice asiatica, al momento non preoccupante.

La cimatura della vite, modalità di intervento ed effetti.

Anno:2018

Autori:Castaldi R., Intrieri C.

Rivista:Vite&Vino N°1 (2) da pagina 54 a pagina 59

La cimatura della vite viene esaminata, su viti giovani e adulte, in diverse epoche fenologiche determinando effetti ben diversi: miglior allegagione in fioritura microclima ottimale in post-allegagione.

Identificare il Pinot grigio.

Anno:2018

Autori:Migliaro D., De Nardi B., Vezzulli S., Crespan M.

Rivista:Vite&Vino N°1 (2) da pagina 50 a pagina 53

Il CREA di Conegliano, in collaborazione con la Fondazione Mach ha sviluppato un test molecolarer per il riconoscimento varietale che oltrepassa il genotyping tradizionale.

La viticoltura "eroica" sempre più riconosciuta e tutelata.

Anno:2018

Autori:Deffeyes C.

Rivista:Vite&Vino N°1 (2) da pagina 14 a pagina 17

Si presenta l'attività del Cervim, l'ente che dal 1987 tutela e valorizza le regioni dedite alla cosiddetta viticoltura eroica, ossia alle aree viticole europee con pendenze superiori al 30%.

Lenta evoluzione delle giacenze di "Cantina Italia".

Anno:2018

Autori:Fregolent G.

Rivista:Vite&Vino N°1 (2) da pagina 11 a pagina 13

Grazie alla compilazione online dei Registri di cantina, che ha comportato degli oneri per le aziende, abbiamo una situazione aggiornata delle giacenze di mosti e vini in cantina aggiornata ad Aprile 2018.