Anno:2017
Autori:Redazione
Rivista:Notiziario Agricolo N°11 da pagina 6 a pagina 8
Il 23 novembre 2017 si è svolta ad Asti una grande degustazione di Barbera d'Asti Docg 2017 sotto la guida sapiente del prof. Vincenzo gerbi. 24 campioni, 200 assaggiatori e 5000 degustazioni per una grande annata.
Anno:2017
Autori:Morando A., Lavezzaro S., Mazzocchi A.
Rivista:Vitenda N°2018 da pagina 60 a pagina 63
A seguito della gelata dell'aprile 2017 alcune considerazioni e utili consigli per difendersi al meglio in caso di nuovi episodi di brina primaverile.
Anno:2017
Autori:Lisanti M.T., Moio L.
Rivista:Vitenda N°2018 da pagina 264 a pagina 266
Come diminuire l'uso di SO2 passo dopo passo, a partire dal vigneto, soprattutto in fase di raccolta dell'uva, quindi al conferimento e durante la fermentazione alcolica.
Anno:2017
Autori:Tessari L.
Rivista:Terra Trentina N°62 (4) da pagina 52
Breve presentazione del batterio X. Fastidiosa, dannoso per diverse specie arboree tra cui la vite, e dell'attività di monitoraggio della Provincia di Trento, anche sul materiale vivaistico.
Anno:2017
Autori:Zinnai A., Venturi F., Sanmartin C., Taglieri I., Andrich G.
Rivista:Vitenda N°2018 da pagina 260 a pagina 261
La tecnologia ONLYWINE elaborata dall'Università di Pisa offre un protocollo di vinificazione per la produzione di vini di qualità senza l'impiego di additivi chimici basato sull'impiego di sistemi fisici e stabilizzazione endogena.
Anno:2017
Autori:Lavezzaro S., Morando A.
Rivista:Vitenda N°2018 da pagina 54
Da Vitenda 2018 il consueto resoconto degli eventi che hanno caratterizzato la stagione viticola 2017. Quest'anno la gelata primaverile di Aprile ha segnato la produzione di tutto il Nord Italia, con cali considerevoli.
Anno:2017
Autori:Palliotti A., Frioni T., Tombesi S., Sabbatini P., Cruz-castillo J.G., Lanari V., Silvestroni O., Gatti M., Poni S.
Rivista:Am. J. Enol. Vitic. N°68 (4) da pagina 412 a pagina 421
Uno studio ha paragonato il sistema di rifinitura manaule su Sangiovese (immediatamente dopo la potatura meccanica e post-germogliamento) per valutare l'effetto sugli zuccheri e limitare la resa.
Anno:2017
Autori:Gale E.J., Moyer M.M.
Rivista:Am. J. Enol. Vitic. N°68 (4) da pagina 468 a pagina 476
Si presenta un interessante studio sulla resistenza al gelo e alle basse temperature dell'apparato radicale di Vitis vinifera al fine di individuare adeguate strategie di difesa.
Anno:2017
Autori:Ravest G., Mamani M., Giacomelli L., Moser C., Pastenes C., Hinrichsen P.
Rivista:Am. J. Enol. Vitic. N°68 (4) da pagina 478 a pagina 484
Si indaga il ruolo delle gibberelline nella regolazione del processo di crescita della bacca, elemento fondamentale per la qualità e l'apprezzamento dell'uva da tavola.
Anno:2017
Autori:Castaldi R.
Rivista:L'Informatore Agrario N°73 (4) suppl. da pagina 28 a pagina 31
Si descrive la potatura meccanica in tutti i suoi aspetti: parziale con prepotatrice e rifinitura manuale o totale, convenienza economica e suoi effetti sulla vite.