unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 817 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::__cacheDescription() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 399
DataSource::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 241
DboMysql::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 185
Model::schema() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 826
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 708
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Prime tappe nella storia della determinazione del grado alcolico
Un articolo che ripercorre le tappe storiche della determinazione del grado alcolo, dalle origini fino ai giorni nostri. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo.
Crepis sancta
La radichella di Terrasanta è una specie erbacea appartenente alla famiglia delle compositae, costituita da un apparato radicale fittonante e da una tipica infiorescenza corimbosa di colore giallo.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
NUOVO VIDEO SU YOUTUBE!
L'annata 2022 è stata caratterizzata da un clima asciutto e caldo che, in tutta Italia, ha creato scompensi vegetativi a moltissime colture. Siamo andati in un vigneto che in genere vegeta e produce normalmente ma che quest'anno ha patito particolarmente la mancanza di acqua e abbiamo valutato come procedere con la potatura.
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Autori:Floch M., Darriet P., Pons A., Shinkaruk S.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°13 (7) da pagina 30
a pagina 32
Il vanilliltiolo, descritto nel 1949, si trova anche nel vino ed è stato ricercato in questo lavoro sia in prodotti rossi e bianchi sottoposti a diversi periodi di maturazione in legno.
Triterpenoidi dolci e amari da legno di quercia.
Anno:2017
Autori:marchal A., Waffo-Teguo P., Dubourdieu D., Prida A.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°13 (7) da pagina 22
a pagina 28
Trucioli ricavati da Quercus petraea e Quercus robur sono stati analizzati con tecnica U-HPLC abbinata a spettrometria per comprendere il meccanismo di interferenza sul profilo organolettico dei vini affinati in legno.
Nuovi input sulla fertilità basale del Trebbiano romagnolo.
Anno:2017
Autori:Castaldi R.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°73 (42) da pagina 54
a pagina 56
Quattro anni di sperimentazione su Trebbiano romagnolo hanno studiato le reazioni della vite a potatura corta ad una gemma e tradizionale: buona la fertlità basale anche con il primo metodo.
Come organizzare la partecipazione a una fiera.
Anno:2017
Autori:Tirino G.
Rivista:Millevigne
N°3 da pagina 36
a pagina 38
Ecco una serie di utili consigli per programmare in ogni fase la partecipazione ad una fiera del settore vitivinicole e sfruttare al meglio le possibilità offerte dall'evento.
Professionisti del vino: quali competenze del futuro?
Anno:2017
Autori:Deltetto M.
Rivista:Millevigne
N°3 da pagina 32
a pagina 35
Attraverso alcune interviste a personaggi chiave della realtà vinicola si affronta il tema della comunicazione del vino, fondamentale per un successo del prodotto che non si fermi al momento dell'assaggio.
Abbiamo ancora bisogno dell'anidride solforosa in enologia?
Anno:2017
Autori:Martelli E.
Rivista:Millevigne
N°3 da pagina 26
a pagina 30
La vinificazione in assenza di solfiti passa attarverso metodi diversi: dal controllo sanitario delle uve all'utilizzo di ozono, già in vigna, e in vinificazione uso di gas inerti, acido ascorbito e altro ancora.
Bianchi di tutti i colori.
Anno:2017
Autori:Biondi Bartolini A.
Rivista:Millevigne
N°3 da pagina 22
a pagina 24
L'autrice indaga ed espone i processi che portano all'alterazione di colore nei vini bianchi, sia verso toni aranciati, che verso colorazioni rosate o grigio-rosato.
Applicazione di Trichoderma spp.
Anno:2017
Autori:Prezman F.
Rivista:Millevigne
N°3 da pagina 18
a pagina 21
Si illusta l'azione di Trichoderma spp, organismo fungino capace di contrastare, in lotta biologica, alcune malattie del legno della vite. Come funziona e come applicarlo al meglio.
Difesa biologica contro i marciumi del grappolo.
Anno:2017
Autori:Burroni F., Pierucci M.
Rivista:Millevigne
N°3 da pagina 14
a pagina 16
La limitazione dei marciumi del grappolo, in lotta biologica, passa attraverso una gestione in verde del vigneto accurata. Altre armi sono la limitazione di lesioni, l'aumento di resistenza della buccia.
Cimice asiatica, la diffusione nell'astigiano.
Anno:2017
Autori:Redazione
Rivista:Notiziario Agricolo
N°5 da pagina 20
a pagina 22
Valutata la diffusione dell'insetto nell'astigiano si forniscono utili consigli delle azioni da intraprendere per il suo contenimento.
