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Bibliografia

Ultimi inserimenti

21 vitigni resistenti sotto indagine fenologica

Anno:2020

Autori:Dalla Costa. L, Fogal. J, Marco. L, Masaro. L, Pascarella. G, Pastro. M, Pizzolato. A, Traversari. G, Zanatta. B

Rivista:L'Informatore Agrario N°13 (76) da pagina 48 a pagina 52

Lo studio presenta e descrive le fasi fenologiche e le dinamiche di maturazione di 11 varietà resistenti a bacca bianca e di 10 a bacca rossa.

L'inerbimento riduce l'irrigazione per l'uva da tavola

Anno:2020

Autori:Ferrara. G, Torres. R, Mazzeo. A

Rivista:L'Informatore Agrario N°11 (76) da pagina 42 a pagina 46

L'Università di Bari ha eseguito un'indagine per verificare gli effetti dell'inerbimento sui fabbisogni idrici dell'uva da tavola

Tecniche analitiche per lo studio della stabilità dei vini bianchi

Anno:2020

Autori:Celotti. E, Scutaru. Y, Rabacu. A, Balanuta. A, Zgardan. D, Fiegl. J, Lazaridis. G, D'Andrea. M, Malgarin. L, Bellantuono. E

Rivista:Industrie delle Bevande N°283 (48) da pagina 3 a pagina 12

L'obbiettivo diella ricerca è quello di approfondire gli studi per cercare di elaborare un ulteriore test in grado di stimare con accuratezza il rischio reale di instabilità del vino bianco

Cimice asiatica: via alle azioni del Piano

Anno:2020

Autori:Tamburini. A

Rivista:Terra Trentina N°1 (65) da pagina 10 a pagina 11

Il piano prevede diverse misure di lotta diretta all'insetto come: il monitoraggio, la difesa chimica, le reti anti-insetto e alcune pratiche agronomiche

Gestire l'effervescenza dalla bottiglia al bicchiere

Anno:2020

Autori:Biondi Bartolini. A

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°2 (4) da pagina 80 a pagina 82

Un fisico francese studia i fenomeni fisici che descrivono la formazione, il movimento e la liberazione dell'anidride carbonica nella bottiglia e nella coppa di Champagne

Malolattica nei rossi: effetti dell'ossigeno sulla cinetica e sul colore

Anno:2020

Autori:Cerreti. M, Esti. M

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°2 (4) da pagina 70 a pagina 75

Un articolo che indaga sugli effetti della macro o micro-ossigenazione, sull'evoluzione della componente fenolica e del colore di un vino rosso durante la fermentazione malolattica

Zorvec, la contromisura alla peronospora

Anno:2020

Autori:Ponzi. G.P

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°2 (4) da pagina 68 a pagina 69

La spiccatà attività biologica, l'elevata sistemia, la resistenza al dilavamento e il meccanismo d'azione del formulato hanno fatto la differenza nel contenimento della peronospora

Appassimento in ambiente controllato

Anno:2020

Autori:Ducoli. I, Forniti. R, Mencarelli. F

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°2 (4) da pagina 64 a pagina 67

In questo lavoro si è osservata l'attitudine tecnologica ed enologica di quattro varietà a produrre vini da uve disidratate.

L'uso del compost nel mantenimento della fertilità dei suoli

Anno:2020

Autori:Chilosi. G

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°2 (4) da pagina 60 a pagina 63

La sostanza organica è ritenuta una delle componenti chiave che contribuisce alla prevenzione del degrado del suolo e a garantirne la fertilità

Agrometeo più digitale, la ricetta per ridurre i trattamenti?

Anno:2020

Autori:Tosi. L

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°2 (4) da pagina 48 a pagina 54

Si diffonde sempre di più il ricorso ai Dss, i sistemi di supporto alle decisioni in grado di orientare i trattamenti in base all'effettivo rischio infettivo.

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