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Bibliografia

Ultimi inserimenti

Droni e sensori vigileranno sul Morellino di Scansano.

Anno:2016

Autori:Biondi Bartolini A.

Rivista:Vignevini N°43 (5) da pagina 54 a pagina 57

I Vignaioli del Morellino di Scansano hanno offerto una giornata dimostrativa in campo per l'applicazione di tecnologie di precisione per il controllo e la gestione del vigneto il più possibile sostenibile.

Sughero, i vantaggi nel lungo affinamento.

Anno:2016

Autori:Terzoni M.

Rivista:Vignevini N°43 (5) da pagina 50 a pagina 52

Studi recenti hanno dimostrato che i tappi di sughjero di nuova fabbrizazione garantiscono una permeabilità all'ossigeno praticamente assente nel primo anno di imbottigliamento e molto bassa nel prosieguo.

Un indice per valutare le performance delle aziende.

Anno:2016

Autori:Monchiero M.

Rivista:Vignevini N°43 (5) da pagina 40 a pagina 44

Un protocollo e un software consentono di determinare il livello di sostenibilità di varie pratiche viticole. Si presentano i risultati di tre aziende situate in Piemonte, Friuli e Toscana.

Il pilota automatico si fa largo fra i filari.

Anno:2016

Autori:Corradi C.

Rivista:Vignevini N°43 (5) da pagina 34 a pagina 38

A bordo di un trattore da vigneto l'applicazione di un dispositivo georeferenziato può agevolare e razionalizzare numerose funzioni: potatura, distribuzione di fitofarmaci e altro ancora.

Potenza, modello e durata. I criteri di scelta.

Anno:2016

Autori:Corradi C.

Rivista:Vignevini N°43 (5) da pagina 30 a pagina 32

Si affrontano alcuni temi legati all'uso di una trattrice per il vigneto: possibilità di ammortamento a seconda dell'uso, scelta degli accessori opzionali e ricorso all'acquisto usato.

Compatti e maneggevoli.

Anno:2016

Autori:Mercurio F.

Rivista:Vignevini N°43 (5) da pagina 22 a pagina 28

L'autore illustra le caratteristich dei più recenti trattori da vigneto presentati all'Eima di Bologna, estremamente compatti e maneggevoli per adattarsi alle varie situazioni e terreni.

Metodo classico, ma con un pizzico di autoctono.

Anno:2016

Autori:Gagliardi A.

Rivista:Vignevini N°43 (5) da pagina 16 a pagina 18

A Canelli, culla della spumantizzazione italiana, si sono riuniti rappresentanti di varie aziende del comparto per fare il punto sulle prospettive del settore.

Tecniche di "ecologia industriale" applicate ad un'azienda vinicola italiana.

Anno:2016

Autori:Fantozzi F.

Rivista:Industrie delle Bevande N°44 (265) da pagina 48 a pagina 54

Si riportano i temi trattati nello studio di Chiusano et al. del 2015 dedicato alla sostenibilità del settore viticolo e nelle varie fasi di lavorazione in cantina.

L'applicazione dell'ozono in enologia.Stato dell'arte e prospettive.

Anno:2016

Autori:Guzzon R.

Rivista:Industrie delle Bevande N°44 (265) da pagina 5 a pagina 11

L'ozono svolge importanti funzioni in ambito enologico: antisettica, sanificante ma anche nel controllo microbiologico delle uve in appassimento e dei tappi di sughero. Allo studio possibili utilizzi per la difesa della vite.

I modelli disponibili di forbici elettriche e pneumatiche.

Anno:2016

Autori:Redazione

Rivista:L'Informatore Agrario N°72 (41) da pagina 54 a pagina 68

la Redazione della rivista offre una carrellata completa dei vari modelli di forbici da potatura elettriche e pneumatiche presenti sul mercato.