unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 817 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::__cacheDescription() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 399
DataSource::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 241
DboMysql::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 185
Model::schema() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 826
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 708
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Gli starter per la fermentazione malolattica
Una fermentazione malolattica condotta da starter batterici garantisce un processo più controllato e sicuro e permette di definire in modo favorevole il profilo sensoriale del vino, in funzione del ceppo selezionato.
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
Althaea cannabina
La malva canapina è una specie erbacea poliennale caratterizzata da un fusto eretto e ramoso e da fiori solitari di colore violetto con corolla a 5 petali.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Atomizzatori, oggi "spruzzare" e basta non è più sufficiente.
Anno:2007
Autori:Boschi M.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°16 da pagina 23
a pagina 27
Una visione d'insieme su diversi modelli di irroratrici per vigneto, con particolare attenzione all'omogeneità di distribuzione dei principi attivi, per raggiungere tutte le parti della chioma e lavorare in modo veloce ed economico.
Altro che un pezzo di carta.
Anno:2007
Autori:Castaldi R., Morandi A.
Rivista:Vite, vino e qualità
N°2 da pagina 138
a pagina 144
Le varie tecniche di stampa delle etichette, le diverse modalità di applicazione, il tipo di carta utilizzato: tutto ciò che occorre sapere sull'etichettatura delle bottiglie, importante veicolo d'informazioni su di un vino.
Montalcino, un sistema di successo.
Anno:2007
Autori:Gabbrielli A.
Rivista:Vite, vino e qualità
N°2 da pagina 116
a pagina 124
Un'intervista ai responsabili di alcune importanti aziende produttrici di Brunello di Montalcino per discutere le strategie di difesa del vino rosso italiano per eccellenza, davanti al grande aumento dei produttori.
Per giudicare occorre metodo.
Anno:2007
Autori:Ugolini A., Odello L.
Rivista:Vite, vino e qualità
N°2 da pagina 101
a pagina 108
Come elaborare un metodo preciso di valutazione della qualità di un vino, per rendere giustizia ai produttori e formulare giudizi obiettivi per il consumatore, secondo criteri rigorosi.
Il clima cambia, la viticoltura anche.
Anno:2007
Autori:Orlandini S., Grifoni D.
Rivista:Vite, vino e qualità
N°2 da pagina 87
a pagina 89
Come influirà il clima sul vigneto ora che le temperature medie stanno subendo un preoccupante innalzamento e le precipitazioni mostrano una diversa distribuzione?
Le irroratrici si adeguano ai tempi.
Anno:2007
Autori:Bonalume V.
Rivista:Vite, vino e qualità
N°2 da pagina 72
a pagina 76
I vari tipi di irroratrici, a pressione, pneumatiche, centrifughe ed elettrostatiche ed il problema di limitazione dell'effetto deriva per ridurre i danni ambientali.
Un batterio per sconfiggere la tignoletta.
Anno:2007
Autori:A.A.V.V.
Rivista:Vite, vino e qualità
N°2 da pagina 64
a pagina 71
L'azione del Bacilllus Thuringiensis nella lotta contro Lobesia botrana, meglio nota come tignoletta della vite, in viticoltura biologica: i risultati di due anni di prove nell'area mediterranea.
Più sindromi, un'unica malattia.
Anno:2007
Autori:Mugnai L.
Rivista:Vite, vino e qualità
N°2 da pagina 58
a pagina 62
L'eziologia del mal dell'esca, di difficile comprensione, sembra ormai chiarita: come agire al meglio prima di un nuovo impianto e sui vigneti già produttivi.
Giallumi, mai abbassare la guardia.
Anno:2007
Autori:Borgo M., Angelini E.
Rivista:Vite, vino e qualità
N°2 da pagina 48
a pagina 56
I sintomi precoci di flavescenza dorata e legno nero, le fonti di trasmissione ed i possibili danni, le strategie di lotta e di controllo di queste pericolose forme infettive.
Rame, lavori in corso.
Anno:2007
Autori:Brunelli A., Portillo I., Berardi R.
Rivista:Vite, vino e qualità
N°2 da pagina 38
a pagina 45
Uno studio sul rame come antiperonosporico: come ridurre le implicazioni ambientali legate al suo utilizzo attraverso bassi dosaggi e nuove formulazioni, nonché stimolando la pianta all'autodifesa.
