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Anno:2005
Autori:Morando A., Sozzani F., Moiraghi G.
Rivista:L'Informatore Agrario N°61(22) da pagina 45 a pagina 48
Ottimizzare la difesa antiperonosporica nei vigneti biologici, variando tempestivamente la cadenza degli interventi e ricorrendo a diversi preparati cuprici, permette di mantenere una protezione adeguata pur ricorrendo a quantitativi annuali di rame notevolmente inferiori al limite imposto alle aziende biologiche.
Anno:2005
Autori:Delaiti M., Angeli G., Sandri O., Tomasi C., Ioriatti C.
Rivista:L'Informatore Agrario N°61(25) da pagina 73 a pagina 77
Nonostante il giustificato interesse per il vettore della F.D., anche lEmpoasca vitis continua a rivestire unimportanza di primordine nella difesa della vite: è stata quindi saggiata lefficacia di alcuni principi attivi di recente e prossima introduzione e la loro selettività nei confronti degli acari.
Anno:2005
Autori:Mariani L.
Rivista:L'Informatore Agrario N°61(25) da pagina 65 a pagina 69
Una serie storica di dati agrometerologici ha permesso di classificare in quattro tipologie gli areali europei di viticoltura di montagna evidenziando interessanti analogie e differenze allinterno di queste aree, dai vigneti dellEtna alle pendici della Valle dAosta e Renane.
Anno:2005
Autori:Boschi M.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°78(20) da pagina 17 a pagina 19
Ricorrendo ad una tecnologia sempre più rispettosa della materia prima le case costruttrici propongono numerose novità per la raccolta ed il trasporto delluva, confermando i passi in avanti relativi alla meccanizzazione della vendemmia.
Anno:2005
Autori:Rella M.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°78(20) da pagina 12 a pagina 13
Le tecnologie satellitari di derivazione militare costituiscono un valido aiuto alla viticoltura: numerosi progetti avviati in Europa nelle principali regioni viticole porteranno presto i primi frutti derivati dalla viticoltura di precisione.
Anno:2005
Autori:Tannino Irma
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°78(23) da pagina 18 a pagina 19
Diverse sono le molecole impiegabili in viticoltura contro la Muffa grigia: è necessario posizionarle correttamente nel calendario e alternare opportunamente i principi attivi, senza dimenticare limportanza della difesa preventiva (gestione della chioma, concimazioni, cultivar ) e lazione collaterale di alcuni antiperonosporici.
Anno:2005
Autori:Boschi M.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°78(22) da pagina 19 a pagina 21
Una ampia varietà di moderne attrezzature permette di adattare alle diverse situazioni le scelte aziendali di gestione del suolo nel vigneto, in termini di inerbimento o lavorazione nellinterfila o sottofila, rispondendo così a tutte le esigenze del viticoltore.
Anno:2005
Autori:Moretti G., Gardiman M., Lovat L.
Rivista:Vignevini N°32 (1/2) da pagina 91 a pagina 96
Sul vitigno Refosco dal peduncolo rosso si è cercato di individuare la carica di gemme/ceppo ottimale per uniformare la maturazione del grappolo e migliorare le componenti qualitative del mosto, oltre che valutare la possibilità di indurre un incremento della fertilità delle gemme basali.
Anno:2005
Autori:Palacios A., Suarez C., Krieger S., Theodore D., Otano L., Pena F.
Rivista:Vignevini N°32 (1/2) da pagina 78 a pagina 80
Molte sono le deviazioni organolettiche del vino dovute ad uno sviluppo batterico incontrollato o mal gestito. Un panel di consumatori ha riconosciuto i gusti anomali provocati da una fermentazione malolattica non controllata.
Anno:2005
Autori:Repetti O.
Rivista:Vignevini N°32 (1/2) da pagina 74 a pagina 77
La viticoltura biologica, ma non solo quella, attende di sapere se, alla volontà europea di ridurre sempre più l'impiego del rame, corrispondono anche valide alternative tecniche. Al momento non esistono prodotti ammessi di pari efficacia.