unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 817 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::__cacheDescription() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 399
DataSource::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 241
DboMysql::describe() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 185
Model::schema() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 826
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 708
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Gli starter per la fermentazione malolattica
Una fermentazione malolattica condotta da starter batterici garantisce un processo più controllato e sicuro e permette di definire in modo favorevole il profilo sensoriale del vino, in funzione del ceppo selezionato.
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
Althaea cannabina
La malva canapina è una specie erbacea poliennale caratterizzata da un fusto eretto e ramoso e da fiori solitari di colore violetto con corolla a 5 petali.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Risultati di tre anni di prove di lotta a Plasmop ara viticola.
Anno:2000
Autori:Monchiero M., Piano S., Gullino M.
Rivista:Vignevini
N°27 (12) da pagina 88
a pagina 92
Le prove condotte per tre anni sulle cultivar di dolcetto e nebbiolo evidenziano come folpet, mancozeb e ossicloruro di rame forniscano risultati tali da poter essere confrontati con quelli ottenuti da fungicidi più specifici se utilizzati correttamente; il folpet è quello a maggior spettro d'azione per la sua attività antibotritica.
Moscato dell'Oltepò una precisa identità.
Anno:2000
Autori:Montaldo G.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°73 (7) da pagina 3
a pagina 3
Il Moscato,grande vino dell'astigiano,è tradizionalmente coltivato da tempo anche nell'Oltrepò Pavese.In particolare la coltivazione nei territori di Volpara è antichissima-spiega Roberto Rampuzzi-e c'è stato anche un momento in cui nella storia in cui si pensava di associarlo alla produzione di quello piemontese.
Effetto Duemila talento in orbita.
Anno:2000
Autori:Anonimo.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°73 (7) da pagina 2
a pagina 2
L'inizio del nuovo millennio ha portato fortuna ai Talento,gli spumanti italiani che dal 1996 hanno scelto di presentarsi con questo nuovo nome colletivo.Le vendite infatti hanno fatto registrare un incremento che varia da un minimo del 15% ad un picco del 30%;il beneficio riguarda un po' tutte le aziende di questo trend.
Tutti inumeri delle distillazioni dalla campagna 1993-94.
Anno:2000
Autori:Anonimo.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°73 (10) da pagina 13
a pagina 13
Un quadro approfondito sui valori delle distillazioni degli ultimi anni ci rivela che il volume del distillato è inferiore del 60%alla media delle precedenti nove campagne.
Vigneto Abruzzo voglia di tipicità.
Anno:2000
Autori:Subbioni F.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°73 (10) da pagina 2
a pagina 2
Per l'Abruzzo si prospetta una scelta decisiva:continuare con i vitigni di origine straniera o puntare su quelli autoctoni?Le potenzialità enologiche riguardano il Pecorino e la Passerina ma allo studio sono anche Cocociola e Montonico.
Spumante Trentino una magica storia.
Anno:2000
Autori:Pala M.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°73 (11) da pagina 5
a pagina 5
La seconda opera di Andrea Andreotti 'Spumante Trentino ,Storie di uomini ,cantine ,talento' è senza dubbio una pubblicazione convincente per tutti i lettori appassionati che vogliono andare alla scoperta di nuovi particolari storici relativi a questo grande vino.
Industria famaceutica troppo intrprendente.
Anno:2000
Autori:Regazzoni N.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°73 (11) da pagina 2
a pagina 2
Il binomio vino-salute rischia oggi di sfuggire di mano ai produttori vinicoli e di essere sfruttato dall'industria farmaceutica e dei prodotti di bellezza per la creazione di nuovi sostanze a base di antiossidanti estratti dal vino rosso.
Per il Brunello annata stellare.
Anno:2000
Autori:Cantini P.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°73 (11) da pagina 2
a pagina 2
La vendemmia 1999 è stata eccezionale per il Brunello a cui sono state proposte 4 stelle su un massimo di 5.Il fatto assolutamente eccezionale a Montalcino è stato il notevole anticipo di maturazione.
Iva,necessaria deroga smaltimento contrassegni.
Anno:2000
Autori:Sabellico A., Caldano G.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°73 (14) da pagina 3
a pagina 3
Il provvedimento di soppresione dell' obbligo di riportare sui sistemi di chiusura lo speciale contrassegno di stato è un positivo segnale di semplificazione.Ciò che non ha senso è la dta del 31 dicembre 2000 fissata per lo smaltimento.Appare quindi necessaria una deroga che consenta l'utilizzo dei contrasegni fino all'esaurimento effettivo delle scorte.
Vini Rioja,successo dei più maturi.
Anno:2000
Autori:Anonimo.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°73 (15) da pagina 14
a pagina 14
I mercati esteri rappresentano sempre di più una sfida pre i vini della Rioja ed inparicolare per i vini invecchiati in barrique.L'annata del 1999 si è rivelata quindi storica sia per i viticoltori e per le cantine che nonostante il -12%nel volume delle vendite hanno aumentato gli introiti del 17%.
