Anno:1999
Autori:Castorina Elena
Rivista:Rassegna dell'Imballaggio N°20(18) da pagina 50
L'articolo espone brevemente al lettore le caratteristiche dei tappi di nuova generazione in materiale plastico.
Anno:1999
Autori:Pisoni A.
Rivista:Terra Trentina N°'99(9) da pagina 19 a pagina 21
L'articolo ricorda, in occasione del trentennale dalla nascita dell'Istituto tutela grappa del trentino, l'operato di questo ente, lodevole azione per la tutela della qualità della grappa trentina.
Anno:1999
Autori:Petegolli D.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°72(37) da pagina 6 a pagina 9
Ecco un utile articolo di tecnica enologica con argomento i polifenoli e gli aromi dell'uva. In esso sono contenuti i principali concetti per condurre la mecerazione di un vino in modo razionale, al fine di ottenere un migliore risultato.
Anno:1999
Autori:Fregoni M.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°72(38) da pagina 12 a pagina 14
Ecco un'interessante quadro sulla viticoltura mondiale, in particolare su quelle varietà di vite che si trovano in diverse aree viticole del Pianeta: i vitigni cosmopoliti.
Anno:1999
Autori:Biancardi G.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°72(33/34) da pagina 9 a pagina 11
Questo articolo fornisce consigli pratici utili ai viticoltori per intraprendere una lotta preventiva alla flavescenza dorata.
Anno:1999
Autori:Donati B.
Rivista:Imbottigliamento N°9 da pagina 26 a pagina 30
L'elaborato tratta l'argomento "vino e salute", argomento molto importante sia per i produttori che per i consumatori della preziosa bevanda. L'autore cita statistiche svolte negli anni passati e sorregge il discorso menzionando principi chimici e usando alcuni grafici.
Anno:1999
Autori:Tosi L.
Rivista:Terra e Vita N°40(35) da pagina 67 a pagina 70
Un'interessante esperienza effettuata nel 1999, mette in luce l'azione antiperonosporica sulla di un particolare fosfito. Nell'articolo è, inoltre, contenuta una dettagliata tabella sull'andamento dell'infezione peronosporica del 1999.
Anno:1999
Autori:Niederbacher A.
Rivista:Terra e Vita N°40(37) da pagina 14 a pagina 15
L'articolo consiste in un'interessante riflessione sui nuovi impianti di vigneto: l'autore esamina la situazione dei consumi e delle produzioni di uva e di vino.
Anno:1999
Autori:Comolli G.
Rivista:L'Informatore Agrario N°55(35) da pagina 17 a pagina 18
Un'analisi del ruolo odierno e futuro delle "strade del vino", elemento portante del turismo eno-gastronomico, fonte di sempre maggiori redditi per le zone di produzione del vino.
Anno:1999
Autori:Castaldi R., Montanari G.
Rivista:L'Informatore Agrario N°55(34) da pagina 71 a pagina 73
Dopo l'entrata in vigore della Legge 626 del '94 la sicurezza sul lavoro è diventata di grande importanza, anche se non si pensa che l'ambiente di cantina riservi particolari pericoli per gli opratori. In questo articolo troverete concetti che vi faranno cambiare idea.