Anno:2019
Autori:Palliotti A.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°2 (3) da pagina 40 a pagina 43
L'Umbria, pur essendo piuttosto circoscritta sia nelle superfici vitate (circa 13000 ha) sia nelle produzioni di vino (circa 800000 hl l'anno), ha avviato un intenso lavoro di recupero e valorizzazione di vitigni autoctoni e/o minori.