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Alluminio

Introduzione

La prima lattina di alluminio fa la sua apparizione nel 1959 in America. Da allora vi è stata una rapida espansione e diffusione per tutti gli alimenti, compreso il vino, seppure con minore rapidità.

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I contenitori del vino alternativi al vetro

di Simone Lavezzaro, Stefano Gozzelino, Davide Morando Da Vitenda 2014 Estratto dal libro "Contorni del vino" di Viten ecco un sunto sui principali contenitori per vino alternativi al vetro: bag-in-box- kegs, lettine, poliaccoppiati.

Le scelte per il confezionamento. Corriere Vinicolo n. 27 1996

Bottiglie di vetro e contenitori di nuova generazione (poliaccopiati, bag in box, fusti e lattine).