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Botanica

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Sistematica

Ordine: Rhamnales
Famiglia: Vitaceae o Ampelidaceae
Sottofamiglie: Lecoideae
                          Ampelideae: Generi: Ampelopsis
                                                                Cissus
                                                                Parthenocissus
                                                                Ampelocissus
                                                                Vitis: Sottogenere: Muscadinia
                                                                                                  Vitis

Questi due sottogeneri comprendono circa 40 specie asiatiche e 30 americane.
Prendendo in considerazione le specie euro-asiatiche vi troviamo la Vitis vinifera, specie che fornisce la migliore qualità e per questo la più importante al mondo, che si distingue a sua volta nelle due sottospecie Silvestris e Sativa.

Morfologia

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