Corso ABC Vite
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Le testate del vigneto
Un interessante articolo che ci illustra l'importanza delle testate del vigneto, sottolinenando quanto queste rappresentino la struttura portante della vigna.
Progettazione: sesto d'impianto
La scelta del sesto d'impianto da adottare in un vigneto dipende: dal pedoclima, dal vitigno scelto, dalla forma di allevamento, dal passaggio delle macchiene e dalle scelte produttive.
Confezionamento finale delle bottiglie di spumante
Un articolo, pubblicato su Vitenda 2025, che fornisce utili indicazioni per il confezionamento delle bottiglie di vino spumante negli appositi imballaggi
Donne, tavola e vino nel Settecento
Il consumo di vino e birra nel nel XVIII è a livelli elevati per diversi fattori: sale nei cibi conservati, pozzi inquinati e supposte virtù terapeutiche.
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Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.