La viticoltura prevede applicazioni tecnologiche di elevata complessità che possono imprimere una svolta efficiente per la gestione dei vigneti.
Tecniche fuori dal tempo?
Un articolo che riporta alcune operazioni tradizionali che erano state abbandonate negli anni ma che ancora oggi in specifici contesti vengono eseguite e che in alcuni casi hanno acquisito un nuovo valore funzionale.
La gestione della fertilità dei vigneti
In vigneto il concetto di fertilità costituisce un punto di partenza per la produzione di vini di qualità ed il viticoltore deve cercare di migliorarla e mantenerla nel tempo.
Gestione meccanica del sottofila
Un articolo che presenta le diverse strategie meccaniche per il contenimento delle infestanti sottofila in un'ottica della salvaguardia della sostenibilità ambientale e della biodiversità.
Evoluzione degli antiperonosporici
Un utile articolo che riporta una rassegna delle sostanze attive e disponibili in Italia per la difesa antiperonosporica della vite.
Modello meteorologico: cos'è e a cosa serve?
Un articolo pubblicato su Vitenda 2021 in cui si chiariscono le funzioni dei modelli metereologici e si descrivono le differenti tipologie.
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Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Albino Morando, Simone Lavezzaro
Dalla rivista Millevigne n. 4 del 2013
Tra le fasi che precedono l'impianto di un nuovo vigneto vi è la preparazione del terreno che deve tenere conto della pendenza, della presenza di frane ed [...]