Il vino, come la civiltà occidentale, ha nei paesi che si affacciano sul Mediterraneo il suo centro di diffusione. Recuperare il valore del territorio, della sua attualità e della sua peculiarità e riuscire a trasferirlo, insieme ai valori attuali percepiti dai consumatori è la grande sfida che tocca i produttori del nostro tempo.
Etichette: stato dell'arte
Un articolo che aggiorna le nostre conoscenze sulle etichette dei vini e sulla loro evoluzione nel corso degi anni.
Attrezzature per i trattamenti in vigneto
Un articolo pubblicato su Vitenda 2021 che elenca e descrive le attrezzature impiegate per i trattamenti, i costi e i tempi per eseguire le operazioni fitosanitarie.
VIDEO SU YOUTUBE: Potatura e gestione nella fase di allevamento della vite
Cliccando sull'immagine verrete condotti sul canale YouTube VitEn Viticoltura ed Enologia sul quale potrete guardare il video riguardante la potatura e la gestione della vite. Per rimanere aggiornati su altri contenuti potrete iscrivervi al canale e attivare la camanella, in modo da ricevere notifiche ogni volta che verrà caricato un nuovo video.
VITENDA 2021
Un po' in ritardo rispetto alla abituale tabella di marcia è ora disponibile VITENDA 2021
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Di Marco Tonni e Alessandro Cosio
Da Millevigne, 2017, n. 3, 6-9
In conformità con la direttiva 2009/128/CE del Parlamento europeo sull’utilizzo sostenibile dei prodotti fitosanitari ecco alcuni consigli per lo [...]
di Paolo Balsari, Paolo Marucco, Gianluca Oggero Il Progetto Europeo TOPPS (Training of Operators to prevent Pollution from Point Sources), co-finanziato dall’Unione Europea nell’ambito dei Progetti Life- Ambiente e [...]
Di Marco Tonni
Da Millevigne n. 4 2013
"Gli impegni per le aziende"
Seconda parte dell'argomento già affrontato nel numero precedente dove, punto per punto, si fa chiarezza sulla nuova normativa europea relativa all'applicazione [...]
Marco Tonni
Da Millevigne n. 3 del 2013
"Comprendere le opportunità e rispettare gli obblighi".
L'autore elenca le caratteristiche e le criticità della normativa sull'uso sostenibile degli agrofarmaci.