Vit.En

Tecniche di contenimento della produzione per migliorare la qualità del Dolcetto. Alba 1995

Di Gay G., Morando A., Marenco G.L., Taretto E.

Da Convegno in memoria del prof F. A. Sannino, Alba

Quattro tecniche di contenimento della produzione (potatura secca con basso carico di gemme, asportazione del 30% dei germogli in maggio e diradamento in allegagione o invaiatura del 30%) sono state confrontate con una normale pratica aziendale.