Anno:2020
Autori:Morando. A, Deandrea. M, Amico. L
Rivista:Atti Giornate Fitopatologiche N°II da pagina 379 a pagina 388
Nel 2019 sono state condotte due prove volte a valutare l'effetto da parte di diversi prodotti naturali sulle caratteristiche dell'uva, sull'andamento della fermentazione alcolica e sulla qualità organolettica del vino.