unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
Configure::corePaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 459
Configure::buildPaths() - CORE/cake/libs/configure.php, line 580
Configure::__loadBootstrap() - CORE/cake/libs/configure.php, line 683
Configure::getInstance() - CORE/cake/libs/configure.php, line 125
include - CORE/cake/bootstrap.php, line 46
[main] - APP/webroot/index.php, line 77
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 772
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 773
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 774
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 775
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /htdocs/public/www/cake/basics.php:111) [CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776]
header - [internal], line ??
Controller::disableCache() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 776
AppController::beforeFilter() - APP/app_controller.php, line 72
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 11
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Notice (8): unserialize() [function.unserialize]: Error at offset 0 of 794 bytes [CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184]
unserialize - [internal], line ??
FileEngine::read() - CORE/cake/libs/cache/file.php, line 184
Cache::read() - CORE/cake/libs/cache.php, line 253
DataSource::listSources() - CORE/cake/libs/model/datasources/datasource.php, line 209
DboMysql::listSources() - CORE/cake/libs/model/datasources/dbo/dbo_mysql.php, line 160
Model::setSource() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 697
Model::__construct() - CORE/cake/libs/model/model.php, line 356
ClassRegistry::init() - CORE/cake/libs/class_registry.php, line 128
Controller::loadModel() - CORE/cake/libs/controller/controller.php, line 446
SiteController::beforeFilter() - APP/controllers/site_controller.php, line 15
Dispatcher::dispatch() - CORE/cake/dispatcher.php, line 228
[main] - APP/webroot/index.php, line 84
Vit.En. - Bibliografia
Prime tappe nella storia della determinazione del grado alcolico
Un articolo che ripercorre le tappe storiche della determinazione del grado alcolo, dalle origini fino ai giorni nostri. Cliccare sull'immagine per accedere all'articolo.
Crepis sancta
La radichella di Terrasanta è una specie erbacea appartenente alla famiglia delle compositae, costituita da un apparato radicale fittonante e da una tipica infiorescenza corimbosa di colore giallo.
Il vino nella Bibbia
Una analisi storica attenta che evidenzia il legame tra il vino e la Bibbia, consentendo anche di fare delle valutazioni sul consumo del vino in quel periodo
ESTRATTI DI VITENDA
La raccolta di tutti gli articoli di viticoltura apparsi su Vitenda nel corso degli ultimi lustri, organizzati per aree tematiche. Presenti inoltre tre articoli inediti sulla tignola della Vite, tornata di attualità.
NUOVO VIDEO SU YOUTUBE!
L'annata 2022 è stata caratterizzata da un clima asciutto e caldo che, in tutta Italia, ha creato scompensi vegetativi a moltissime colture. Siamo andati in un vigneto che in genere vegeta e produce normalmente ma che quest'anno ha patito particolarmente la mancanza di acqua e abbiamo valutato come procedere con la potatura.
CANALE YOUTUBE:
Cliccando sull'immagine potrai visualizzare tutti i video realizzati da Vit.En. riguardo le lavorazioni del passato ed i cambiamenti che hanno caratterizzato la viticoltura e più in generale la campagna nel tempo.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°(2) 8 da pagina 56
a pagina 59
Un articolo che prende in considerazione le interazioni negative che intercorrono tra lieviti e batteri lattici sul decorso della fermentazione malolattica.
Lieviti inattivi per la gestione dell'ossigeno e la protezione in affinamento
Anno:2019
Autori:Sieczkowski N., Ortiz-Julien A., Garcia E., Samson A., Salmon J.M, Caillè S.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°(2) 8 da pagina 50
a pagina 54
Lo studio presentato si concentra sull'individuazione di derivati di lievito inattivi con elevate capacità di consumo dell'ossigeno disciolto, con l'obbiettivo di poterli utilizzare durante la conservazione dei vini più sensibili all'ossidazione.
Tutelare la biodiversità floristica nell'agroecosistema vigneto
Anno:2019
Autori:Colugnati G., Cattarossi G.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°(2) 8 da pagina 40
a pagina 42
Una articolo che approfondisce in maniera chiara il concetto di infestante, inquadrando le malerbe sia da un punto di vista agronomico che ecologico, chiarendo e sottolineando il concetto di agroecositema in equilibrio.
L'allevamento a Sipe con potatura semiminima
Anno:2019
Autori:Intrieri C., Filippetti I., Allegro G., Valentini G., Pastore C., Colucci E.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°(2) 8 da pagina 32
a pagina 39
Un articolo che illustra la ricerca condotta in Emilia-Romagna sulla varietà Sangiovese sull'adozione del sistema di potatura a Siepe con potature semiminima.
La prima vendemmia resistente
Anno:2019
Autori:Ponzi G. P
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°(2) 8 da pagina 26
a pagina 28
I primi raccolti nel Nord-Est confermano gli elevati vantaggi competitivi. Convicendo le altre Regioni ad autorizzarne finalmente la coltivazione.
L'innovazione del breeding non si può bloccare per legge
Anno:2019
Autori:Tosi L.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°(2) 8 da pagina 20
a pagina 25
Un articolo approfondito che presenta e spiega le nuove tecniche di ibridazione, che ancora suscitano scettismo e preoccupazione in Europa. Tecniche genetico che potrebbero rappresentare una risposta alle sfide della viticoltura del futuro.
Cooperative che fanno rete
Anno:2019
Autori:Sinigalia A.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°(2) 8 da pagina 16
a pagina 18
A colloquio con Daniele Accordini, tra gli ideatori di The Wine Net, la prima rete italiana di cooperative vitivinicole d'eccellenza nata con l'obbiettivo di lavorare in modo sinergico e non competitivo.
Trasporto di mosti d'uva e vini, cosa cambia
Anno:2019
Autori:Sequino S.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità
N°(2) 8 da pagina 14
a pagina 15
Riviste le deroghe a livello Ue e introdotta alivello nazionale la dematerializzazione dei documenti MVV: è possibile scortare vini e mosti d'uva con MVV-E sullo smartphone
Via alle domande per i nuovi impinati viticoli
Anno:2019
Autori:Esposito P.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°(75) 7 da pagina 9
a pagina 10
Quest'anno a disposizione dei produttori 6602 ettari. Le modalità di presentazione telematica delle domande sono le stesse dello scorso anno.
L'Amarone un ambiasciatore del vino italiano
Anno:2019
Autori:Carotenuto E.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°(75) 5 da pagina 13
a pagina 13
Tre giorni di degistazioni, incontri e conferenza al Palazzo della Gran Guardia di Verona per presentare in anteprima l'annata 2015 dell'Amarone.
