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Bibliografia

Ultimi inserimenti

Caratterizzare lo stress idrico da piattaforma UAV.

Anno:2018

Autori:Di Gennaro S.F., Matese A., Toscano P., Berton A.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (3) da pagina 34 a pagina 38

La piattaforma UAV è in grado di identificare le alterazioni termiche della superficie fogliare tramite telerilevamento termico ad alta risoluzione effettuato da un drone.

Gli indicatori per la diagnosi degli stress estivi.

Anno:2018

Autori:Palliotti Al, Silvestroni O., Poni S.

Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°13 (3) da pagina 28 a pagina 32

Esistono metodi sia visivi che strumentali per la valutazione dello stato di salute della vite, sottoposta a stress idrici o termici (a volte entrambi contemporaneamente).

Lotta alla peronospora. Nuovi sviluppi grazie alla genomica.

Anno:2018

Autori:Zamprogno L.

Rivista:Il Corriere Vinicolo N°91 (17) da pagina 26

Decifrando il codice genetico di P. viticola, alcuni ricercatori della Fondazione E. Mach hanno aperto nuove linee di ricerca su vitigni resistenti e fungicidi di nuova generazione.

Defogliazione della vite.

Anno:2018

Autori:Pessina D.

Rivista:Il Corriere Vinicolo N°91 (17) da pagina 23 a pagina 25

"Solo se serve, quando serve e quanto serve" recita il sottotitolo: varie macchine ad aspirazione con rulli rotanti contrapposti per gestirla sono descritte e comparate in dettaglio.

Nuove tecnologie per il rilievo topografico del territorio.

Anno:2018

Autori:Tarolli P.

Rivista:Il Corriere Vinicolo N°91 (17) da pagina 21

Due tecniche innovative per il rilievo topografico di terreni vitati sono messe a confronto anche in zone di pendenza. Ognuna presenta vantaggi e svantaggi qui analizzati.

Le donne, la tavola, il vino nel Medioevo.

Anno:2017

Autori:Cocito M.

Rivista:Vitenda N°2018 da pagina 302 a pagina 303

Continua su Vitenda il viaggio nella storia del rapporto tra donne e vino: dopo l'epoca greco romana ecco un focus sul Medioevo e la maggior libertà del gentil sesso nell'approccio con il nettare di Bacco.


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Turismo enogastronomico. Bene, quasi benissimo.

Anno:2017

Autori:Morando D.

Rivista:Vitenda N°2018 da pagina 300 a pagina 301

Quali margini di miglioramento vi sono nel settore del turismo enogastronomico? Quali gli elementi che ne rallentano lo sviluppo ? Queste e altre considerazioni su uno dei settori trainanti del Made in Italy.


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Astra: un centro di saggio interno a una struttura multifunzionale.

Anno:2017

Autori:Tisselli V.

Rivista:Vitenda N°2018 da pagina 138 a pagina 139

ASTRA Innovazione e Sviluppo non si occupa di sola sperimentazione, ma effettua anche lavori di ricerca e divulgazione sia nel settore pubblico che privato.


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Popilia japonica, lo scarabeide giapponese fa la sua comparsa nei vigneti del novarese.

Anno:2017

Autori:Bosio G., Giacometto E., Venanzio D.

Rivista:Vitenda N°2018 da pagina 130 a pagina 131

Morfologia, ciclo biologico, danni e possibile contenimento di questo coleotero di origine giapponese che al momento, sui vigneti in Italia, non desta eccessive preoccupazioni.


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Le tappe recenti nella storia della determinazione del grado alcolico.

Anno:2017

Autori:Cagnasso E., Giacosa S., Rio-Segade S., Rolle L., Gerbi V.

Rivista:Vitenda N°2018 da pagina 294 a pagina 297

Continua la storia della determinazione del grado alcolico iniziata con Vitenda 2017. Si parte dalla bilancia idrostatica di Mohr-Westphal fino alle attuali tecniche FTIR e ATR.


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