Anno:2017
Autori:Alvisi G., Ponti D., Cristiani C.
Rivista:L'Informatore Agrario N°73 (16) da pagina 45 a pagina 47
ben cinque anni di prove hanno messo a confronto diverse sostanze attive contro Plasmopara viticola in Emilia Romagna: occorrono trattamenti tempestivi e distribuiti in modo uniforme.
Anno:2017
Autori:Bertanza P., Armentano G., Andreotti L.
Rivista:L'Informatore Agrario N°73 (16) da pagina 10 a pagina 11
Uno sguardo riassuntivo sull'ondata di gelo primaverile che ha colpito tutto il Nord Italia, con gravi conseguenze su molte colture: regione per regione un'immagine della situazione.
Anno:2017
Autori:Castaldi R., Rossi D.
Rivista:L'Informatore Agrario N°73 (17) da pagina 45 a pagina 47
L'alberello viene preso in considerazione in tutti i suoi aspetti: diffusione, gestione delle varie operazioni di potatura, verde e invernale, e costi; la spesa elevata lo giustifica in zone prettamente vocate.
Anno:2017
Autori:Fregoni M.
Rivista:L'Informatore Agrario N°73 (17) da pagina 42 a pagina 43
Il prof. Fregoni fornisce alcune pratiche indicazioni su come gestire i vigneti colpiti dalla diffusa brinata primaverile seguita alla pasqua 2017: come potare e trattare la vegetazione per la produzione futura.
Anno:2017
Autori:Guaita M., Motta S., Panero L., Asproudi A., Petrozziello M., Bosso A.
Rivista:Industrie delle Bevande N°46 (267) da pagina 3 a pagina 6
Si presentano i risultati di uno studio comparativo sull'efficacia di 5 prodotti, poliaspartati, per il controllo della stabilità tartarica del vino, in vista di un loro futuro impiego enologico.
Anno:2017
Autori:Castaldi R.
Rivista:L'Informatore Agrario N°73 (3) da pagina 65 a pagina 68
L'autore affronta l'argomento della potatura di allevamento nei primi anni di vita della pianta, per gungere ad un buon cordone permanente, in diverse condizioni di fertilità.
Anno:2017
Autori:Marai S., Begi R., Giovenzana V., Ferrari E., Guidetti R.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°13 da pagina 40 a pagina 42
Nella produzione di spumanti con metodo classici è basilare la rotazione delle bottiglie per far risalire il residuo. Le vibrazioni ultrasuoniche sperimentate potrebbero accelerare e ridurre i costi dell'operazione.
Anno:2017
Autori:Flamici C.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°13 da pagina 14 a pagina 15
I quattro più noti spumanti (Champagne, Cava, Prosecco e Asti) osservati sui vari mercati europei e non solo. Numeri e tendenze future.
Anno:2017
Autori:Flamini c.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°13 da pagina 11 a pagina 13
Champagne, Cava e Prosecco vengono messi a confronto in relazione alla loro presenza nei mercati esteri, evidenziando ciò che li differenza in numeri e preferenze.
Anno:2017
Autori:Bonifazi L.
Rivista:VVQ vigne, vini & qualità N°3 da pagina 82 a pagina 84
Un'indagine di Wine Monitor (Osservatorio sul marketing vinicolo di Nomisma) ha rilevato una ripresa del consumo enoico fuori casa, in particolare le bollicine che trainano decisamente il meracto.