Anno:2017
Autori:Fregoni M.
Rivista:L'Informatore Agrario N°73 (6) da pagina 54 a pagina 56
Il prof. Fregoni descrive una forma di allevamento della vite senza il fusto, con una testa di salice da cui partono direttamente i tralci, con due speroni per i rinnovi. Buona qualità e maggior prevenzione delle malattie del legno.
Anno:2017
Autori:Pertot I.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (8) da pagina 22 a pagina 24
Per un metodo di difesa alternativo alla chimica sono a disposizione dei viticoltori microrganismi, spesso chiamati "biofungicidi" o antagonisti per la loro azione di contrasto al patogeno.
Anno:2017
Autori:Pasini M., Posenato G.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (8) da pagina 25 a pagina 27
Questo articolo a cura di Agrea presenta la Cimice asiatica, insetto per ora non nocivo alla vite, ma che presenta un potenziale pericolo per il mosto da parte degli insetti rimasti sul grappolo in vendemmia.
Anno:2017
Autori:Poni S., Gatti M.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (8) da pagina 15 a pagina 17
La defogliazione meccanica selettiva e l'applicazione di prodotti anti-traspiranti sono due esempi di pratiche testate dal Progetto Innovine per un'azione di contrasto agli effetti nocivi del clima che cambia.
Anno:2017
Autori:Gatti M., Chiari G., Poni S.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (8) da pagina 18 a pagina 21
Gli autori presentano alcune pratiche per una gestione della chioma capace di compensare i problemi di maturazione determinati dall'innalzamento delle temperature:fitoregolatori, defogliazione e potatura tardiva.
Anno:2017
Autori:Palese C.
Rivista:Il Corriere Vinicolo N°90 (8) da pagina 12 a pagina 13
Ad un Convegno svoltosi in Valpolicella si sono presentati i dati di un monitoraggio di D. suzukii effettuato in Svizzera, Trentino Alto Adige e Veneto e le strategie di lotta di questo insetto.
Anno:2017
Autori:Castaldi R.
Rivista:L'Informatore Agrario N°73 (9) da pagina 61 a pagina 63
Una prova durata dal 2013 al 2016 ha valutato una potatura a speronatura totale su vitigno Merlot allevato a GDC. Buoni sia i risultati produttivi che qualittativi che si associano a possibilità di risparmio nella gestione.
Anno:2017
Autori:Jiang W. W., Niimi J., Ristic R., Putnam Bastian S.E.
Rivista:Am. J. Enol. Vitic. N°68 (1) da pagina 1 a pagina 10
Scopo del lavoro è stato esaminare gli effetti degli aromi del vino a seconda del contesto ambientale in cui si trovavano gli assaggiatori.
Anno:2017
Autori:Hall H., Zhou Q., Qian M.C., Osborne J. P.
Rivista:Am. J. Enol. Vitic. N°68 (1) da pagina 81 a pagina 90
Tredici tipologie di lieviti isolati da una macerazione a freddo pre-fermentativa di uve di Pinot nero sono stati valutati nella loro attività di di beta-glucosidasi.
Anno:2017
Autori:Colapietra M.
Rivista:L'Informatore Agrario N°73 (1) da pagina 43 a pagina 46
Una prova sperimentale ha valutato gli efftii dell'applicazione di biostimolanti e precursori di citochinine su uva da tavola coltivata in un vigneto protetto da film plastico con buone risposte quanti-qualitative.