Innovazione nella sanificazione in disidratazione/appassimento.
Anno:2016
Autori:Botondi R., Mencarelli F.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°5 da pagina 20
a pagina 21
L'impiego dell'ozono nel processo di disidratazione delle uve in appassimenti ha dato ottimi risultati di sanità dei frutti a livello microbico, oltre che buoni risultati dal punto di vista della sostenibilità.
Impiego del modello EPI-peronospora per un uso sostenibile dei fungicidi.
Anno:2016
Autori:AA.VV.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°8 da pagina 20
a pagina 23
Il modello previsionale EPI, risalente al 1981, testato a confronto di tesi "aziendali" ha permesso una riduzione del 50% dei trattamenti fitosanitari nella lotta a Plasmopara viticola.
I numeri del continente nero.
Anno:2016
Autori:Flamini C.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°5 da pagina 7
a pagina 9
La rivista ha monitorato 14 Paesi africani per alcuni anni nell'acquisto di vino, rilevando una crescita del 15% in dieci anni, con Nigeria e Mozambico a fare da capofila, seguiti da Angola, Camerun e Costa d'Avorio.
Gestione e produzione di energia elettrica in cantina.
Anno:2016
Autori:Pacifico A.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°7 da pagina 21
La case history dell'azienda Casale del Giglio, nell'Agro Pontino, offre un esempio gestione virtuosa dei consumi energetici grazie a pannelli fotovoltaici che assicurazione una totale autoproduzione.
Gestione di reflui e residui organici. Nuovi orientamenti per la sostenibilità.
Anno:2016
Autori:Bolzonella D., Richard J.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°2 da pagina 21
Durante un convegno svoltosi in Sudafrica nel novembre 2015 si sono affrontate tutte le possibilità per una gestione sostenibile dei residui delle lavorazioni di cantina e reflui enologici.
Cambio climatico e maturazione dell'uva.
Anno:2016
Autori:Gaiotti F., Falginella L., Tomasi D.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°2 da pagina 18
a pagina 20
Uno studio condotto dal CREA-VIT di Conegliano ha messo a rapporto le temperature delle ultime annate e le fasi che precedono la vendemmia con i relativi dati di maturazione dell'uva.
Cambiamenti climatici & viticoltura.
Anno:2016
Autori:Mariani L.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°6 da pagina 20
a pagina 21
L'articolo affronta il tema dei cambiamenti climatici, differenziando le responsabilità dell'attività antropica e i fattori di ciclicità naturale e analizzandone le conseguenze sulla vite.
Automazione delle operazioni meccanizzate in vigneto.
Anno:2016
Autori:Sartori L., Gasparini F., Marinello F.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°14 da pagina 18
a pagina 20
Sistemi di guida manuali e automatici sono stati messi a confronto in una prova che ha valutato diverse operazioni di gestione del vigneto: dal diserbo meccanico alla spollonatura, cimatura ecc.
5 miliardi di bolle.
Anno:2016
Autori:Flamini C.
Rivista:Il Corriere Vinicolo
N°13 da pagina 6
a pagina 11
La cifra è indicativa del valore complessivo generato dalle esportazioni di vini spumanti con l'Italia che gioca un ruolo fondamentale, detenendo un 40% del totale.
Peronospora della vite: quando impiegare benalaxyl-M.
Anno:2016
Autori:Ronco D., Viglione P., Posenato G.
Rivista:L'Informatore Agrario
N°72 (16) da pagina 53
a pagina 56
Alcune prove sperimentali condotte nel Nordest hanno testato l'azione di benalaxyl in miscela con folpet nella lotta a Palsmopara viticola con buoni risultati in diverse fasi fenologiche.
